โพรไบโอติกสายพันธุ์ Lacticaseibacillus paracasei SD1 และ Lacticaseibacillus rhamnosus SD11 ศักยภาพในการลดการอักเสบ

การอักเสบเรื้อรังเป็นหนึ่งในปัจจัยที่เกี่ยวข้องกับการเกิดโรคต่าง ๆ อาทิเช่น เบาหวาน โรคหัวใจ มะเร็งกระเพาะและมะเร็งลำไส้ใหญ่ โดยเชื้อจุลินทรีย์ก่อโรคบางสายพันธุ์อาจมีส่วนช่วยกระตุ้นกระบวนการอักเสบภายในร่างกาย 

ทีมวิจัยของศาสตราจารย์ ดร. รวี เถียรไพศาล ได้ศึกษาศักยภาพของโพรไบโอติก 2 สายพันธุ์ ได้แก่ Lacticaseibacillus paracasei SD1 และ Lacticaseibacillus rhamnosus SD11 

งานวิจัยในปี 2003 พบว่า โพรไบโอติก Lacto SD1 และ Lacto SD11 มีศักยภาพในการลดการอักเสบในหนูทดลองที่เป็นเบาหวาน ขณะที่งานวิจัยในปี 2023 พบว่า โพสต์ไบโอติก Lacto SD1 และ Lacto SD11 (แล็กโทเอสดีหนึ่ง และแล็กโทเอสดีสิบเอ็ด) สามารถช่วยลดการอักเสบในเซลล์ลไส้ CaCo2 ที่ถูกกระตุ้นด้วยเชื้อจุลินทรีย์ก่อโรคบางสายพันธุ์ได้

ซึ่งจากศักยภาพดังกล่าวในข้างต้น Lacto SD1 และ Lacto SD11 (แล็กโทเอสดีหนึ่ง และแล็กโทเอสดีสิบเอ็ด) จึงถูกต่อยอดและพัฒนาเป็นผลิตภัณฑ์เพื่อสุขภาพ

เรียบเรียงโดย ศาสตราจารย์ ดร. รวี เถียรไพศาล สถาบันวิจัยและนวัตกรรมทางการแพทย์ มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์

อ้างอิง

Nopparat J, Khuituan P, Peerakietkhajorn S, Teanpaisan R. Probiotics of Lacticaseibacillus paracasei SD1 and Lacticaseibacillus rhamnosus SD11 attenuate inflammation and β-cell death in streptozotocin-induced type 1 diabetic mice.PLoS One. 2023 Apr 11;18(4):e0284303. doi: 10.1371/journal.pone.0284303.

Pahumunto N, Teanpaisan R. Anti-cancer Properties of Potential Probiotics and Their Cell-free Supernatants for the Prevention of Colorectal Cancer: an In Vitro Study. Probiotics Antimicrob Proteins. 2023 Oct;15(5):1137-1150. doi: 10.1007/s12602-022-09972-y.